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人體與礦物質(zhì)為什么有緊密關(guān)聯(lián)

http://www.elbaloto.com 時(shí)間：2009/1/5 16:01:21 來源：無點(diǎn)擊次數(shù):1063

礦物質(zhì)攝取過多會(huì)引起人體中毒，其最小有效量與中毒量之間的差距很小，稍有過量即可引起中毒癥狀。而維生素?cái)z入過量引起中毒的機(jī)會(huì)很小，除脂溶性維生素a、d外，其他維生素的最小有效量與中毒量之間的差距很大，不至引起中出體外。鈣是唯一不會(huì)引起中毒的礦物質(zhì)，其他礦物質(zhì)攝入過量均會(huì)引起中毒反應(yīng)。因此，補(bǔ)充時(shí)要特別注意劑量。

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