據(jù)國外學(xué)者們考證，我國古代勞動人民首先生產(chǎn)出鋅。我國制取鋅的方法講述最清楚的出現(xiàn)在明朝末年宋應(yīng)星著述的《天工開物》中。西方認(rèn)為最早講到鋅的是德國貴族政治學(xué)家龍涅斯在1617年發(fā)表的著述，他敘述在熔鉛的爐壁上出現(xiàn)白色的金屬，工人們稱它為 zinck或conterfeht，這種白色金屬像是錫，但比較硬，缺乏延展性，沒有太大用途。鋅的拉丁名稱 zincum和元素符號Zn由此而來。
1737年和1746年德國礦物學(xué)家亨克爾和化學(xué)家馬格拉夫先后將菱鋅礦與木炭共置陶制密閉容器中燒，得到金屬鋅。拉瓦錫在1789年發(fā)表的元素表中，首先將鋅列為元素。
鋅 (Zinc)
硫酸鋅 (Zinc Sulfate)
葡萄糖酸鋅 (Zinc Gluconate)
作用與應(yīng)用：鋅對人體的免疫功能起著調(diào)節(jié)作用，鋅能維持男性的正常生理機能，促進兒童的正常發(fā)育，促進潰瘍的愈合。常用于厭食、營養(yǎng)不良、生長緩慢的兒童，還可治療脫發(fā)、皮疹、口腔潰瘍、胃炎等。
用法用量：口服硫酸鋅片每日量一般為200～300mg，分2～3次服，或者每日200mg，連服4天。
口服葡萄糖酸鋅在體內(nèi)解離為鋅離子和葡萄糖，口服吸收效果比硫酸鋅好，日用量是硫酸鋅的三分之一。
成人口服每次3～6片，每日2次。
小兒服用每公斤體重3.5～14mg，每日2～3次。
【副作用】
常見為消化道反應(yīng)，惡心、嘔吐、腹瀉等。
【注意事項】
不宜空腹或與牛奶同服，長期服用要定期測血鋅，以防服用過量而影響銅、鐵離子的代謝。
鋅是人體中不可缺少的元素，發(fā)揮著重要作用。成人體內(nèi)有鋅約2—2.5g。其中眼、毛發(fā)、骨骼、男性生殖器官等組織中最高；腎、肝、肌肉中中等。人體血液中的鋅有75—85%在紅細(xì)胞里，3—5%在白細(xì)胞中，其余在血漿中。
鋅主要在小腸吸收，平均每天從膳食中攝入約15 mg，吸收率為20—30%。鋅的吸收率會受食物中植酸和鈣的影響，因鋅可與其生成不易溶解的復(fù)合物。纖維素也會影響鋅的吸收。上一頁 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 下一頁 |
