(1)作物需水規(guī)律
花生：在120天的生育期中共蒸騰蒸發(fā)337mm水，各生育期需水量占總需水量的比例分別為：播種～出苗期為3.2～6.5%，出苗～開(kāi)花期為16.3～19.5％，開(kāi)花～結(jié)莢期為52.1～61.4%。與同期降雨量相比，花生耗水量只占降雨量的33.6％，但前期水分過(guò)多(爛果)，后期出現(xiàn)干旱(秕果)，伏、秋旱是影響花生產(chǎn)量最重要因素。
水稻：生育期為78天的早稻共需耗水217mm用于蒸騰蒸發(fā)，各生育期耗水量占總耗水量的比例分別為：苗期占8～10％，分蘗拔節(jié)期占13～16％，孕穗抽穗期占50％，成熟期占23～25％。在水稻生育期內(nèi)，早稻蒸騰蒸發(fā)總量是同期降雨量的26.6%。盡管降雨總量有余，但降雨不均時(shí)仍需適時(shí)灌溉。
蕎麥：生育期為103天的蕎麥共消耗427mm水分用于蒸騰蒸發(fā)作用，蕎麥花期可持續(xù)40天左右，因而有較高耗水需求。蕎麥耗水量是同期降雨量的175.8％，應(yīng)適時(shí)適量灌溉。
油菜：一個(gè)生育期為200天的油菜共消耗398.4mm水分用于蒸騰蒸發(fā)作用，其中棵間地面蒸發(fā)量為116.3mm，蒸騰量為282.1mm。耗水總量以苗期最多，苔期最少，花期和莢果成熟期居中。其中苔花期對(duì)水分要求最為敏感，以田間持水量的70～85％最為適宜，過(guò)多過(guò)少則影響產(chǎn)量。油菜耗水量是同期降雨量的71.4%，春夏雨多是限制油菜產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。
此外，果作需水要求得到滿足后，將獲得最好的產(chǎn)量和品質(zhì)，但若僅得到部分滿足，其產(chǎn)量和品質(zhì)差異很大。實(shí)驗(yàn)表明：7月下旬～8月上旬和9月中下旬～10月上旬是柑桔果實(shí)膨大的兩個(gè)高峰期，如此期間水分供應(yīng)不足，將直接影響柑桔的產(chǎn)量和品質(zhì)。
(2) 供水保證率
天然降雨降雨的季節(jié)性差異形成漬害或干旱。使天然降雨對(duì)作物需水的保證率尚不足50％。
土壤供水紅壤無(wú)效水庫(kù)容較高，在0～20cm，0～50cm，0～100cm土層內(nèi)無(wú)效水庫(kù)容分別達(dá)38.4、111.1和230.3mm，有效水庫(kù)容則分別為21.5、48.1和104.2mm，約占貯水庫(kù)容的1/3。不同植被對(duì)不同深度土壤水分利用有明顯的差異，在1m土層有效水利用中，以深根性林木最高，桔、茶、杉樹(shù)居中，達(dá)31.9～36.3%，旱地則低于28％。
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