。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷(xiāo)售食品時(shí),必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具;
(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
。ㄊ┦褂玫南礈靹⑾緞⿷(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。
對(duì)食品攤販和城鄉(xiāng)集市貿(mào)易食品經(jīng)營(yíng)者在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生要求,由省、自治區(qū)、直轄市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)根據(jù)本法作出具體規(guī)定。
第九條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品:
。ㄒ唬└瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的;
。ǘ┖卸尽⒂泻ξ镔|(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的;
(三)含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物的,或者微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
。ㄋ模┪唇(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品;
。ㄎ澹┎∷、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;
。┤萜靼b污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的;
(七)摻假、摻雜、偽造,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;
。ò耍┯梅鞘称吩霞庸さ,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
。ň牛┏^(guò)保質(zhì)期限的;
。ㄊ榉啦〉忍厥庑枰瑖(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專(zhuān)門(mén)規(guī)定禁止出售的;
(十一)含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過(guò)國(guó)家規(guī)定容許量的;
。ㄊ┢渌环鲜称沸l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
第十條 食品不得加入藥物,但是按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的作為原料、調(diào)料或者營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑加入的除外。
第三章 食品添加劑的衛(wèi)生
第十一條 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用食品添加劑,必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定;不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑,不得經(jīng)營(yíng)、使用。
第四章 食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備的衛(wèi)生
第十二條 食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。 上一頁(yè) [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] 下一頁(yè) |