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| 硝石基本知識(shí) | |
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| 4.4 醫(yī)藥工業(yè) 醫(yī)藥工業(yè)主要用于生產(chǎn)青霉素鉀鹽、利福平和利尿、發(fā)汗、清涼的藥劑。在漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中，硝石和硫磺一度被作為重要的藥材，硝石被列為上品中的第六位，認(rèn)為它能治20多種病， 硝石初煎煉時(shí)，有細(xì)芒，狀如樸硝，因此也有“硭硝”之名。 藥用：性味歸經(jīng)，苦、咸、寒；功用主治：破堅(jiān)散積，利尿?yàn)a下，解毒消腫。 4.5 食品工業(yè) 在食品工業(yè)用作發(fā)色劑，護(hù)色劑，抗微生物劑，防腐劑，如用于腌肉，在午餐肉中起防腐作用。硝酸鉀也是我國允許使用的發(fā)色劑。我國規(guī)定可用于肉類制品，最大使用量0.5g/kg，殘留量不得超過0.03g/kg。它在肉制品中由于細(xì)菌作用而還原成亞硝酸鉀起到護(hù)色和抑菌的作用。 4.6 農(nóng)業(yè) 硝酸鉀在農(nóng)業(yè)上是一種優(yōu)良的低氯二元鉀肥，其主要優(yōu)點(diǎn)有：①總營養(yǎng)成分高達(dá)59%，其中約含13.5%~13.9%NO3-及44.6%~46%的K2O；②當(dāng)作為煙草、茶葉肥時(shí)，硫酸鉀中的SO42-會(huì)使煙草、茶葉中含硫量偏高，降低品位，而硝酸鉀則不存在這個(gè)問題；③硝酸鉀在水中溶解度高，不易揮發(fā)，是液體肥料的最佳配料，用作農(nóng)作物和花卉的復(fù)合肥料；④硝酸鉀可被植物完全吸收，不會(huì)給生態(tài)環(huán)境帶入化學(xué)物質(zhì)殘留；⑤硝酸鉀不易潮濕結(jié)塊，貯運(yùn)方便；⑥是生產(chǎn)復(fù)合混配肥及特種肥料的重要原料。 4.7 其他行業(yè) 用于熱處理(金屬淬火)作淬火之鹽浴，用作催化劑，選礦劑； 在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，用做分析試劑，用于錳、鈉的微量分析；還可以用于制卷煙紙；古時(shí)可以用于夏天制冰。 5、 硝石儲(chǔ)量與分布 硝石在我國新疆分布廣泛，新疆是我國硝石的主要產(chǎn)地，新疆硝石主要分類有鉀硝石礦和鈉硝石礦等。四川、山西和山東也有分布。 |
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